프리미엄 수미막걸리

수미막걸리
지킬 수, 쌀 미 자를 써서 쌀을 지킨다는 수미막걸리

이름답게 김수미씨가 홍보모델이다.





막걸리 빚기 국가무형문화재 지정기념 막걸리

유기농 찹쌀과 우리쌀 100%에 저온 숙성한 프리미엄 수제 막걸리
그래서 가격이 좀 있는 편이다.







원재료명 보니 다 유기농

도수는 9도!

제형은 맑지 않고 걸쭉하다.

맛을 보니 걸쭉하고 달다.

첫 입은 걸쭉해서 부드러우면서도 묵직하고,
뒷맛은 달달한데,
이후에는 술기운이 올라온다.

아무래도 9도이다 보니 일반 막걸리에 비해 좀 더 센 느낌에 든든한 느낌이었다.

요즘 전통주에 대한 수요가 높아서 요런 새로운 막걸리들이 많아 마셔보는 재미가 있다.
나는 호기심으로 구매하는 편이라 재구매는 굳이 안 할 것 같지만, 한 번 마셔볼 만한 막걸리라고 생각한다.




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