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만드는법7

초간단 과카몰리 만들기! 과카몰리 레시피 재료는 토마토 작은 거 1개 아보카도 1개 레몬즙 올리브오일 크러쉬드 칠리(생략 가능) 입니다! 먼저 토마토를 잘게 썰어 줍니다. 다음은 아보카도!반 딱 가르니 너무 예쁘게 잘 익었더라구요~ 속을 파내주시고요레몬즙을 뿌리고 아보카도를 으깨주세요.레몬즙은 아보카도가 갈변하는 것을 막아줘요.저는 그릇 2개 쓰기 귀찮아서 토마토 옆에 두고 아보카도만 열심히 으깼어요......ㅎㅎ크러쉬드 레드페퍼 넣고 올리브 오일도 넣고 섞어주세요.소금이나 후추를 첨가해주셔도 좋아요. 전 귀찮아서......ㅎㅎ그냥 이대로 만들었습니다.완성입니다!이렇게 만든 과카몰리는 다양하게 활용이 가능한데요, 샐러드에 곁들여 먹거나 빵 위에 올려서 샌드위치를 만들어 드셔도 되고요, 아래와 같이 또띠아 칩과 함께 즐기셔도 정말 맛있답니다.타코.. 2020. 4. 20.
크리미하고 맛있는 채식 카레 레시피 안녕하세요~ 오늘은 부드럽고 크리미한 채식 카레를 만들어 볼 거예요. 고기나 유제품이 안 들어갔지만 논비건도 맛있게 드실 수 있는 카레니, 한 번 따라서 만들어 보세요~ 참고로 저도 비건은 아닌데 굉장히 맛있게 먹었어요! 재료: 3~5인분 백세카레 약간 매운맛 3/4 + 가람 마살라 1티스푼(생략 가능) 코코넛밀크 150ml 매일두유 1팩 버터빈즈 코코넛 오일 2스푼 감자 2개 당근 1개 파프리카 1/2개 브로콜리 콜리플라워 양송이버섯 근대야채는 있으신 거 넣고 없으신 거 빼도 되지만, 부드럽고 크리미한 카레를 위해서는 앞의 5가지 재료는 꼭 지켜주시는 게 좋아요. 감자는 단호박으로 대체하셔도 좋습니다. 코코넛밀크는 코코넛 크림부분 위주로 사용했습니다. 백세카레 약간매운맛은 비건 제품이 아닙니다. 비건분.. 2020. 4. 17.
비건 핫초코 만들기! 우유 없이 맛있는 코코아 만들기 안녕하세요 오늘은 비건 핫초코를 만들어 보려고 해요~ 저는 비건은 아니지만, 우유 알레르기가 있어서 유제품을 자주 먹지 않는 편이랍니다. 그래서 코코넛 밀크로 만들어 보았어요! 재료: (2인분 기준) 물 200ml 코코넛밀크 250ml 카카오파우더 2 테이블스푼 데이츠 시럽(설탕, 아가베 시럽 등) 1 테이블스푼 바닐라 익스트렉 1/2 티스푼저는 조금 달달하고 카카오맛은 진하지만 제형은 묽게 만들어 먹었는데,시럽의 양이나 물의 양을 원하시는 달기와 제형대로 바꿔서 사용해주시면 취향껏 드실 수 있습니다. 진한 카카오맛은 부담스러우시다면 카카오파우더 양을 조금 줄이셔도 좋아요. 코코넛 밀크는 아래의 마켓컬리 제품을 이용했는데요, 마켓 컬리 가입 아직 안 하신 분들은 추천인으로 sunnybunnyyy 부탁드려.. 2020. 3. 26.
단 4가지 재료로 바나나 오레오 크림치즈 케이크 만들기! 오늘은 친구생일선물로 케이크를 만들어 주기로 해서, 간단하게 오레오 치즈케이크를 만들어주는 김에 바나나 오레오 치즈 케이크도 만들어 보았어요~ 재료도 4가지뿐이고 만드는 것도 정말 간단한 초간단 케익 만들기,그럼 지금 시작해볼까요?? 재료는 700ml통+480ml통에 약간 부족한 정도로 총 2개 만드는 분량입니다! 재료: 오레오 2박스, 바나나 1개, 휘핑크림/생크림(유지방으로 만든 제품 사용), 필라델피아 크림치즈 200ml 전 먼저 휘핑크림을 보울에 넣고 휘핑해주었습니다. 휘핑기 성능에 따라 다르겠지만 제 걸로는 열을 잘 받아서 약간 식히면서 하느라 5분 정도 휘핑해주었습니다. 더 하다가는 휘핑기 폭발할 거 같아서 이 정도에서 멈춰 주었어요.이 정도도 충분하기는 하지만, 조금 더 휘핑하셔도 좋아요. .. 2020. 3. 20.
휘핑기로 뚝딱! 달콤쌉쌀한 달고나 커피 만들기! 오늘은 달고나 커피를 아주 간단하게 만들어 보려고 해요. 집에 아아주 오래된 휘핑기를 발견해서 순식간에 샤샥! 만들었답니다! 재료 커피 믹스 5스푼, 설탕 5스푼, 물 5스푼, 우유/두유 전 한 스푼이 요 정도였고요, 커피 양은 원하시는 만큼 넣으시되, 설탕과 물만 1대 1대 1로 넣으시면 돼요~ 다 넣고! 휘핑 시작~ 휘핑하다 보면 색이 점점 옅어져서 달고나 색으로 변해요. 이런 식으로 되직하고 끈끈하게 되면 완성이랍니다! 요거 먹어 보니 너무 쓰더라구요. 커피맛이 아아주 많이 납니다! 저는 두유에 커피를 담아 보았어요 사진 찍으려고 좀 잔뜩 올렸는데, 달고나 부분을 저렇게 많이 올리실 필요는 없더라구요~ 저는 우유/두유 5~6에 커피 1 정도의 비율이 가장 맛있었어요! 두유보단 우유가 훨씬 맛있었고요.. 2020. 3. 17.
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