반응형 레시피12 초간단 과카몰리 만들기! 과카몰리 레시피 재료는 토마토 작은 거 1개 아보카도 1개 레몬즙 올리브오일 크러쉬드 칠리(생략 가능) 입니다! 먼저 토마토를 잘게 썰어 줍니다. 다음은 아보카도!반 딱 가르니 너무 예쁘게 잘 익었더라구요~ 속을 파내주시고요레몬즙을 뿌리고 아보카도를 으깨주세요.레몬즙은 아보카도가 갈변하는 것을 막아줘요.저는 그릇 2개 쓰기 귀찮아서 토마토 옆에 두고 아보카도만 열심히 으깼어요......ㅎㅎ크러쉬드 레드페퍼 넣고 올리브 오일도 넣고 섞어주세요.소금이나 후추를 첨가해주셔도 좋아요. 전 귀찮아서......ㅎㅎ그냥 이대로 만들었습니다.완성입니다!이렇게 만든 과카몰리는 다양하게 활용이 가능한데요, 샐러드에 곁들여 먹거나 빵 위에 올려서 샌드위치를 만들어 드셔도 되고요, 아래와 같이 또띠아 칩과 함께 즐기셔도 정말 맛있답니다.타코.. 2020. 4. 20. 크리미하고 맛있는 채식 카레 레시피 안녕하세요~ 오늘은 부드럽고 크리미한 채식 카레를 만들어 볼 거예요. 고기나 유제품이 안 들어갔지만 논비건도 맛있게 드실 수 있는 카레니, 한 번 따라서 만들어 보세요~ 참고로 저도 비건은 아닌데 굉장히 맛있게 먹었어요! 재료: 3~5인분 백세카레 약간 매운맛 3/4 + 가람 마살라 1티스푼(생략 가능) 코코넛밀크 150ml 매일두유 1팩 버터빈즈 코코넛 오일 2스푼 감자 2개 당근 1개 파프리카 1/2개 브로콜리 콜리플라워 양송이버섯 근대야채는 있으신 거 넣고 없으신 거 빼도 되지만, 부드럽고 크리미한 카레를 위해서는 앞의 5가지 재료는 꼭 지켜주시는 게 좋아요. 감자는 단호박으로 대체하셔도 좋습니다. 코코넛밀크는 코코넛 크림부분 위주로 사용했습니다. 백세카레 약간매운맛은 비건 제품이 아닙니다. 비건분.. 2020. 4. 17. 저탄고지 피넛버터 쿠키 만들기! 노오븐 다이어트 레시피 안녕하세요~ 오늘은 저탄고지 다이어트 쿠키를 만들어 볼 거예요~ 재료 먼저 살펴 볼게요코코넛 가루 1/2커 피넛버터 1/2컵 올리고당/아가베 시럽/액상 스테비아 등 달달함을 더해줄 액체류 2스푼(생략 시 코코넛오일 2스푼으로 대체) 바닐라 익스트렉 1티스푼 다크 초콜릿(카카오닙스로 대체 가능) 먼저 피넛버터는 요 제품을 사용했는데요,일반 피넛버터엔 첨가물 들어가 있으니 사용하시면 안 되고, 꼭 땅콩 100%인 제품 사용해주세요! 슈퍼넛츠 피넛버터를 개봉하시면 위에 기름이 뜨는데, 이걸 잘 섞어 주세요.요 기름 다 잘 섞어 주신 뒤에 코코넛 가루 반 컵과 피넛버터 반 컵을 보울에 넣어주세요 바닐라 익스트랙 1 티스푼 넣어주시고 저는 액상 당류로 올리고당과 아가베 시럽 각 한 스푼씩 넣었어요없으실 경우 혹은.. 2020. 4. 12. 초간단 건강 한 끼 앤초비 올리브 볶음밥 만들기 앤초비와 올리브는 참 잘 어울리는 재료예요. 같이 먹을 때 감칠맛이 배가 되어요. 게다가 올리브는 영양적인 측면에서도 좋은 음식이죠. 다만 올리브와 앤초비 모두 짭짤하기 때문에 잘못하면 짤 수 있어서, 요리를 할 경우 그 양에 주의해야 해요. 먼저 재료를 소개해드릴게요.올리브유 페퍼론치노 작은 거 3개 양파 1/6개 양송이버섯 1개 올리브 5알 앤초비 3조각 (2~2.5개 추천) 곤약밥 반 공기 먼저 팬에 올리브유를 두르고 달궈주세요. 그리고 페퍼론치노를 볶아 줍니다.페퍼론치노가 타버리지 않게 주의해주세요. 양파를 넣고 볶다가 올리브와 앤초비를 넣어줍니다.1분 정도 같이 볶으면서 올리브와 앤초비의 짠맛이 양파에 밸 수 있게 해주세요. 버섯도 넣고 같이 볶아줍니다. 버섯의 색이 약간 갈색이 되었을 때 밥을.. 2020. 4. 4. 건강한 한 끼 식사 소세지 야채볶음 만들기! 안녕하세요 오늘은 건강한 한끼 식사로 소세지 야채 볶음을 소개해드리려고 해요. 소세지가 짜서 건강과는 거리가 멀다고 생각하실 수도 있겠지만, 대신 다른 간을 하지 않고 만들면 짜지 않고 딱 적절하게, 맛있게 드실 수 있답니다. 매일 닭가슴살만 먹을 순 없잖아요! 재료는 있는 야채 총집합 하시면 됩니다! 2인분 기준으로 아래에 제가 사용한 재료 적어 드릴게요~소세지 2개 파프리카 양파 큰 거 1/3개 양배추 아스파라거스 2개 양송이버섯 3개 여기에 집에 있는 야채 가감하셔서 사용하시면 됩니다!야채들은 본인이 좋아하는 크기로 썰어주시면 됩니다! 먼저 후라이팬에 기름을 둘러주세요저는 아보카도 오일을 소량 둘러 주었어요. 달궈진 팬에 먼저 양파 넣고 볶고 다음으로는 소세지를 넣어 줍니다.양파 카라멜라이즈 하시는.. 2020. 4. 3. 이전 1 2 3 다음 반응형
