초간단 과카몰리 만들기! 과카몰리 레시피

재료는
토마토 작은 거 1개
아보카도 1개
레몬즙
올리브오일
크러쉬드 칠리(생략 가능)

입니다!

먼저 토마토를 잘게 썰어 줍니다.

다음은 아보카도!

반 딱 가르니 너무 예쁘게 잘 익었더라구요~
속을 파내주시고요

레몬즙을 뿌리고 아보카도를 으깨주세요.

레몬즙은 아보카도가 갈변하는 것을 막아줘요.

저는 그릇 2개 쓰기 귀찮아서 토마토 옆에 두고 아보카도만 열심히 으깼어요......ㅎㅎ

크러쉬드 레드페퍼 넣고 올리브 오일도 넣고 섞어주세요.

소금이나 후추를 첨가해주셔도 좋아요.
전 귀찮아서......ㅎㅎ그냥 이대로 만들었습니다.

완성입니다!

이렇게 만든 과카몰리는 다양하게 활용이 가능한데요,

샐러드에 곁들여 먹거나
빵 위에 올려서 샌드위치를 만들어 드셔도 되고요,
아래와 같이 또띠아 칩과 함께 즐기셔도 정말 맛있답니다.

타코를 만들 때 속재료로 넣으셔도 좋고요.
간단하게 만들어서 다양한 방법으로 먹을 수 있는 과카몰리 한 번 만들어 보세요~