반응형 술5 선호막걸리 달지 않은 탁주 요즘 우리나라 전통주 많이들 마시는데, 단 거 싫어하는 나는 입맛에 맞는 막걸리를 찾기 어려웠다. 그래서 어제 마신 막걸리추천 하려고 왔다. 깔끔하고 담백한데, 내 입에는 그래도 안 달지는 않았던 선호막걸리 김포에서 유명한 막걸리라고 소개받았는데, 다른 복잡한 향 없이 깔끔한 맛이라 맛있었다. 김포금쌀 100%로 만들었다고 라벨에 쓰여 있다. 안 달다고 했는데 아예 안 달지도 않고, 딱 맛있는 정도였다. 다음에 또 선호막걸리 보면 사마실 듯! 이 날 다른 막걸리도 마셨는데, 그건 좀 바나나향이 나서 별로였다. 개인적인 취향이지만 술이 너무 단 건 별로고, 바나나향 음식도 썩 좋아하진 않는 편이다. 다양한 걸 체험해보는 걸 워낙 좋아해서 같은 거 또 마시는 일 잘 없는데, 이 날은 선호막걸리만 3병 시킨 .. 2022. 9. 2. 메이커스 마크 (Maker's Mark) 위스키 / 위스키 입문자용 3대장 오늘 리뷰해볼 술은 위스키 메이커스 마크 버팔로 트레이더스, 와일드터키와 함께 입문자용 위스키 3대장으로 꼽히는 친구다. 나도 입문자이기 때문에 이 녀석을 픽 (은 아니고 사실 잘 모르고 대충 충동적으로 사고 보니 나름 유명한 애였다) 요로케 생겼는데,사실 이미 뜯어서 몇 번 마셨다. 얘의 특징은 병마개. 왁스로 코팅된 마개는 수작업이라 병마다 다르다고 한다. 수집가들 중에는 이 왁스 모양에 따라 수집하는 분들도 있다고...... 노징 글라스에 담아 향을 맡아 보았다.부드럽고 달콤한 바닐라향과 메이플 향이 가장 크게 느껴지면서 알코올 향이 코를 파고든다. 어떤 과일향 비스무리한 향도 나는데, 뭐라고 콕 집어 말하기 어렵네....흠 거기에 더해 어떤 익숙한 향수 냄새도 나는데(자꾸 어떤 갖다 붙이기ㅋㅋㅋ).. 2021. 3. 25. 녹동양조장 고흥 유자주 <어떤하루 08> 녹동양조장고흥 유자주 도수: 8% 오늘 마셔본 술은 녹동양조장 고흥 유자주 고흥유자주를 줄여 '고유'라고도 마케팅하더라. 이게 요즘 핫한 술인지 생일 선물로 두 명에게 2병씩 받았다. (한 명은 08로 2병, 다른 한 명은 08 한 병, 12 한 병) 포장은 두 병이 한 묶음으로 이렇게 들어 있다. 깨지지 않고 안전하게 배송될 수 있게 포장이 잘 되어 있는 게 만족스러웠음.나도 나중에 누군가에게 선물하기 좋겠다는 생각이 들었다. 일단은 먼저 받은 어떤하루 08을 꺼냈다. 일단 병 디자인부터 잘 빠졌고, 병의 감촉 또한 부드럽고 좋다. 포장만 봐도 상큼하고 달달할 것 같은 이미지 한 잔 따라 보았다.고흥 유자주는 무슨 잔에 마셔야 하나 잠시 고민하다가, 이름에 ”유자”라고 과일이 들어가니 와인잔에 담아 보.. 2021. 3. 20. 두이술공방 <겨울소주 25> 겨울소주 두이술공방 겨울 소주 25 도수: 25% 가게 사장님께서 강력추천해주셔서 마셔보게 된 술. 향을 맡아봤는데 시원해서 딱 겨울 같은 느낌이었다. 근데 마셔보니 약간 풍선껌? 옛날 젤리? 그런 맛이라 살짜쿵 당황 향이랑 맛이랑 비슷하긴 한데 그 느낌이 좀 다르다 해야 하나.... 한 모금 마시고 저 맛을 느껴버리고 나니 다른 쪽으로는 잘 음미가 안 됐다. 맛보다는 향이 더 좋았다. 얘도 단맛이 좀 느껴졌는데, 같이 마셨던 친구들은 얘도 그닥 달지 않다고 했던 듯...? 나는 이 뒤로 마신 술들도 마실 때마다 진저리치며 달다고 했다.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 다른 음식에 비해 술에서 나는 단맛을 유독 잘 느끼는 것 같다. 네이버 백과사전에서 가져온 겨울소주 25 맛 그래프 그렇다고 합니다. 겨울소주 25 역시 .. 2021. 3. 13. 보리증류소주 <모리> 강산명주 보리증류소주 도수: 19% 오크숙성 했다더니 버번 위스키 같은 맛이 좀 났다. 다른 친구는 위스키까진 아니고 위스ㅋ 느낌이라고 했지만ㅋㅋㅋ장르 자체가 얘는 위스키가 아니고 소주니깐 깔끔하고 맛이 괜찮았다. 내 입에는 단맛도 좀 느껴졌는데, 같이 마신 친구들은 달진 않다고 했다. 근데 나는 안 단 술이 없다는 생각을 할 정도로 요즘 단맛을 굉장히 잘 느끼고 있어서 그렇게 느꼈을 수도 있겠다. 인공적인 감미료는 첨가돼있지 않다. 첨가물 없이 보리와 정제수로만 만들어진 술이다. 언더락과 스트레이트로 마실 때 맛이 다르게 느껴지는 게 신기했다. 개인적으로는 언더락보다는 스트레이트가 더 맛있었다. 언더락도 괜찮긴 한데, 언더락으로 마시니 특정 맛이 더 강하게 느껴져서 스트레이트와 비교하여 밸런스가 좀 달.. 2021. 3. 12. 이전 1 다음 반응형
