두이술공방 <겨울소주 25>

겨울소주

두이술공방 겨울 소주 25
도수: 25%

가게 사장님께서 강력추천해주셔서 마셔보게 된 술.
향을 맡아봤는데 시원해서 딱 겨울 같은 느낌이었다.
근데 마셔보니 약간 풍선껌? 옛날 젤리? 그런 맛이라 살짜쿵 당황
향이랑 맛이랑 비슷하긴 한데 그 느낌이 좀 다르다 해야 하나....
한 모금 마시고 저 맛을 느껴버리고 나니 다른 쪽으로는 잘 음미가 안 됐다.
맛보다는 향이 더 좋았다.
얘도 단맛이 좀 느껴졌는데, 같이 마셨던 친구들은 얘도 그닥 달지 않다고 했던 듯...?
나는 이 뒤로 마신 술들도 마실 때마다 진저리치며 달다고 했다.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
다른 음식에 비해 술에서 나는 단맛을 유독 잘 느끼는 것 같다.



네이버 백과사전에서 가져온 겨울소주 25 맛 그래프

그렇다고 합니다.

겨울소주 25 역시 인공첨가물 없이 만들어진 술이라고 한다.
지역에서 생산한 청양 햅쌀과 200미터에서 길러올린 지하 석간수를 사용한다고.

친구들과 내 입맛에는 그다지 잘 맞는 술은 아니었어서, 역시 사람 입맛 다양하다는 생각을 했다.
술도 참 취향을 많이 타지~
그치만 두이술공방 설명을 보면서 이 양조장의 다른 술도 마셔보고 싶다는 생각이 들었다.

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