반응형 전통주3 혼디주 리뷰 제주도 감귤 3개 넣어 만들었다는 혼디주 술담화에서 세트로 팔길래 데려왔다. 약간, 아니 아주 충동적인 구매였음...... (다신 이런 충동적인 구매하지 말자고 다짐 중..ㅎㅎㅎ) 어쨌든 샀으니 마셔보자. 술담화에서 추천하는 혼디주 안주는 생선가스, 오일파스타, 양고기, 팟타이, 페퍼로니 피자 음식들이 약간 다 제멋대로 같아 보이는데, 공통점을 찾아보자면 기름지다는 거......??? 상큼한 술이라 기름진 안주와 잘 어울리나보다 했다. 요로케 생김 일단 술이 주황빛 귤색이라 넘 예뻤다. 제주도가 참 마케팅을 잘해. '혼디'는 제주도 방언으로 '함께'라는 뜻이라고 한다. 330ml, 12도 생각보다 도수가 꽤 있다. 이 정도면 거의 와인 추천안주 다 제끼고 뭔가 먹고 싶었던 날 집에 있는 걸 대강 가지고 .. 2021. 12. 14. 두이술공방 <겨울소주 25> 겨울소주 두이술공방 겨울 소주 25 도수: 25% 가게 사장님께서 강력추천해주셔서 마셔보게 된 술. 향을 맡아봤는데 시원해서 딱 겨울 같은 느낌이었다. 근데 마셔보니 약간 풍선껌? 옛날 젤리? 그런 맛이라 살짜쿵 당황 향이랑 맛이랑 비슷하긴 한데 그 느낌이 좀 다르다 해야 하나.... 한 모금 마시고 저 맛을 느껴버리고 나니 다른 쪽으로는 잘 음미가 안 됐다. 맛보다는 향이 더 좋았다. 얘도 단맛이 좀 느껴졌는데, 같이 마셨던 친구들은 얘도 그닥 달지 않다고 했던 듯...? 나는 이 뒤로 마신 술들도 마실 때마다 진저리치며 달다고 했다.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 다른 음식에 비해 술에서 나는 단맛을 유독 잘 느끼는 것 같다. 네이버 백과사전에서 가져온 겨울소주 25 맛 그래프 그렇다고 합니다. 겨울소주 25 역시 .. 2021. 3. 13. 보리증류소주 <모리> 강산명주 보리증류소주 도수: 19% 오크숙성 했다더니 버번 위스키 같은 맛이 좀 났다. 다른 친구는 위스키까진 아니고 위스ㅋ 느낌이라고 했지만ㅋㅋㅋ장르 자체가 얘는 위스키가 아니고 소주니깐 깔끔하고 맛이 괜찮았다. 내 입에는 단맛도 좀 느껴졌는데, 같이 마신 친구들은 달진 않다고 했다. 근데 나는 안 단 술이 없다는 생각을 할 정도로 요즘 단맛을 굉장히 잘 느끼고 있어서 그렇게 느꼈을 수도 있겠다. 인공적인 감미료는 첨가돼있지 않다. 첨가물 없이 보리와 정제수로만 만들어진 술이다. 언더락과 스트레이트로 마실 때 맛이 다르게 느껴지는 게 신기했다. 개인적으로는 언더락보다는 스트레이트가 더 맛있었다. 언더락도 괜찮긴 한데, 언더락으로 마시니 특정 맛이 더 강하게 느껴져서 스트레이트와 비교하여 밸런스가 좀 달.. 2021. 3. 12. 이전 1 다음 반응형